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2021年二級健康管理師考試最新版教材知識點:特殊人群膳食指南
在國家政策的大力扶持下,健康管理師近年來備受關注。學習健康管理師知識不僅能多一份職業選擇,更有利于自身健康管理,想報考的朋友們不要再猶豫啦~下面小編接著為大家分享文章:2021年二級健康管理師考試最新版教材知識點:特殊人群膳食指南,一起來看看吧!
一、0~6月齡嬰兒喂養指南
(1)純母乳喂養。
(2)產后盡早開奶,初乳營養最好。
(3)盡早抱嬰兒到戶外活動或適當補充維生素D、
(4)給新生兒和1-6月齡嬰兒及時補充適量維生素K、
(5)不能用純母乳喂養時,宜首選嬰兒配方食品喂養。
(6)定期監測生長發育狀況。
二、6~12月齡嬰兒喂養指南
(1)奶類優先,繼續母乳喂養。
(2)及時合理添加輔食。
(3)嘗試多種多樣的食物,膳食少糖、無鹽、不加調味品。
(4)逐漸讓嬰兒自己進食,培養良好的進食行為。
(5)定期監測生長發育狀況。
(6)注意飲食衛生。
三、1~3歲幼兒膳食指南
(1)繼續給予母乳喂養或其他乳制品,逐步過渡到食物多樣。
(2)選擇營養豐富、易消化的食物。
(3)采用適宜的烹調方式,單獨加工制作膳食。
(4)在良好環境下規律進餐,重視良好飲食習慣的培養。
(5)鼓勵幼兒多做戶外游戲與活動,合理安排零食,避免過瘦與肥胖。
(6)每天足量飲水,少喝含糖高的飲料。
(7)定期監測生長發育狀況。
(8)確保飲食衛生,嚴格餐具消毒。
四、學齡前兒童膳食指南
(1)食物多樣,谷類為主。
(2)多吃新鮮蔬菜和水果。
(3)經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉。
(4)每天飲奶,常吃大豆及其制品。
(5)膳食清淡少鹽,正確選擇零食,少喝含糖高的飲料。
(6)食量與體力活動要平衡,保證正常體重增長。
(7)不挑食、不偏食,培養良好的飲食習慣。
(8)吃清潔衛生、未變質的食物。
五、兒童青少年膳食指南
(1)三餐定時定量,保證吃好早餐,避免盲目節食。
(2)吃富含鐵和維生素C的食物。
(3)每天進行充足的戶外活動。
(4)不吸煙、不飲酒。
六、孕前期婦女膳食指南
(l)多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸制劑。
(2)常吃含鐵豐富的食物。
(3)保證攝入加碘食鹽,適當增加海產品的攝入。
(4)戒煙、禁酒。
七、孕早期婦女膳食指南
(1)膳食清淡、適口。
(2)少食多餐。
(3)保證攝入足量富含碳水化合物的食物。
(4)多攝入富含葉酸的食物并補充葉酸。
(5)戒煙、禁酒。
八、孕中、晚期婦女膳食指南
(1)適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量。
(2)適當增加奶類的攝入。
(3)常吃含鐵豐富的食物。
(4)適量身體活動,維持體重的適宜增長。
(5)禁煙戒酒,少吃刺激性食物。
九、哺乳期膳食指南
(1)增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品攝入。
(2)適當增飲奶類,多喝湯水。
(3)產乳期食物多樣,不過量。
(4)忌煙酒,避免喝濃茶和咖啡。
(5)科學活動和鍛煉,保持健康體重。
十、老年人膳食指南
(1)食物要粗細搭配、松軟、易于消化吸收。
(2)合理安排飲食,提高生活質量。
(3)重視預防營養不良和貧血。
(4)多做戶外活動,維持健康體重。
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